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西红柿爆蛋煲

编辑:小豹子/2018-05-13 14:18

西红柿爆蛋煲的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱青少年食谱学龄期儿童食谱
菜品口味咸酸味主要工艺
食材明细
番茄200克鸡蛋150克
黄瓜75克
花椒粉1克3克
鸡精2克香油3克
大葱10克

西红柿爆蛋煲的做法详细步骤

1. 将黄瓜切成片;
2. 香菜切成段;
3. 葱切碎末;
4. 西红柿用开水烫后去皮;
5. 将鸡蛋摊成一个整的鸡蛋饼,加入西红柿、开水(50凤凰彩票网(5557713.com)0毫升)、鸡精、精盐、花椒粉,煲20分钟后关火;
6. 放入葱末、黄瓜片、香菜段,淋上香油即可。

西红柿爆蛋煲的做法小贴士

食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 美食分享,让更多人知道

西红柿爆蛋煲

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