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炒鸡血

编辑:小豹子/2018-04-20 14:35

炒鸡血的做法详细介绍

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炒鸡血的简介及特色

特点:鲜爽清香。
功效:活血通经。 菜系及功效:药膳偏方

炒鸡凤凰彩票欢迎你(5557713.com)血的制作食材:

熟鸡血250,克,当归3,克,川芎3,克,肉糜50,克凤凰彩票网(5557713.com),油75,克,酱油5,克,盐,料酒,味精各适量,湿淀粉15,克,鲜汤150,克,青蒜少许。

炒鸡血的做法详细步骤

1.将熟鸡血剖成1厘米小方块,用清水洗后,沥干。

2.将当归、川芎用热水泡软。

3.将锅置于旺火上烧热,再倒入油,油热后投入肉糜、当归、川芎煸炒,加料酒、酱油、鲜汤、盐,再加入细盐、味精、青蒜,最后用湿淀粉勾芡即成。 美食分享,让更多人知道

炒鸡血

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