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香蕉炒虾仁

编辑:小豹子/2018-06-10 14:17

香蕉炒虾仁的做法详细介绍

分享香蕉炒虾仁的做法,让更多人知道

香蕉炒虾仁的简介及特色

甜香鲜美,酥软适口,风味独特。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:私家菜高血压食谱接触化学毒素人员食谱痔疮食谱便秘食谱
菜品口味原本味主要工艺滑炒
食材明细
香蕉400克虾仁100克
鸡蛋50克
料酒10克5克
大葱5克3克
白砂糖5克酱油5克
植物油20克鸡精1克
胡椒粉2克淀粉(豌豆)20克

香蕉炒虾仁的做法凤凰彩票网(5557713.com)详细步骤凤凰彩票欢迎你(5557713.com)

1.将葱、姜分别去皮、洗净,葱切成段,姜切成末,备用;将香蕉去皮切成三角形丁粒,沾上淀粉、蛋清炸透备用。
2.虾仁吸干水分,加料酒拌匀略腌,再加淀粉抓匀备用。
3.炒锅下植物油,爆香姜、葱,投入香蕉粒、虾仁略炒,用其余调料加淀粉打芡,炒匀上碟。

香蕉炒虾仁的做法小贴士

健康提示:
本菜以虾仁、香蕉为主料,常吃本菜,不仅营养丰富,而且补而不滞,预防便秘。中医认为香蕉性寒,具有清热润肺、止渴除烦、润肠通便、通脉降压之功。以便秘、痔疮、烦渴咳嗽、高血压有食疗作用。因香蕉含钾量很高,因此有肾脏病、高血钾的病人不宜吃香蕉。
食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 美食分享,让更多人知道

香蕉炒虾仁