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蒸素鸡

编辑:小豹子/2018-06-10 14:17

蒸素鸡凤凰彩票欢迎你(5557713.com)的做法详细介绍

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分类标签:私家菜营养不良食谱小儿营养不良食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺粉蒸
食材明细凤凰彩票网(5557713.com)
素鸡200克猪肉(瘦)300克
香菇(鲜)20克荸荠20克
大葱5克辣椒(红、尖)20克
3克白砂糖5克
酱油5克小米面5克
五香粉2克

蒸素鸡的做法详细步骤

1.将素鸡切成3份厚的圆块;荸荠去皮洗净切碎;香菇浸软去蒂切极小粒;瘦肉剁碎加入调味料(盐、白糖、酱油、粟粉、五香粉)一同拌匀。
2.葱、红椒切丝;每件素鸡的面上扑上粟粉,然后酿上拌匀的调味料,用猛火隔水蒸10分钟,碟边伴以葱丝及红椒丝,即可上桌。

蒸素鸡的做法小贴士

制作要诀:
小米又称粟米。 美食分享,让更多人知道

蒸素鸡